Rumah yang gelap, lampu yang selalu menyala siang, malam, serakan koran atau surat di halaman merupakan pertanda bahwa rumah tersebut sedang ditinggal oleh penghuninya untuk waktu yang cukup lama. Hal ini dapat mengundang tangan-tangan jahil untuk merambah rumah. Walaupun tinggal di kompleks perumahan dengan sistem satu pintu, yang namanya kasus pencurian bukanlah hal yang mustahil.
Itu sebabnya banyak orang enggan untuk meninggalkan rumah barang sehari saja. Namun, selalu ada kemungkinan untuk Anda terpaksa melakukannya. Beberapa tip berikut dapat Anda lakukan.
Mintalah kepada agen koran untuk tidak mengirimkan koran selama Anda tidak di rumah. Bila tanggal Anda bepergian bertepatan dengan tanggal datangnya surat-surat tagihan. Anda pun dapat meminta kepada masing-masing perusahaan untuk mengalihkannya ke kantor Anda.
Mintalah bantuan kerabat ataupun tetangga yang dapat dipercaya untuk menjaga rumah Anda. Mintalah bantuannya untuk selalu menyalakan dan mematikan lampu di pagi hari dan malam hari. Demikian pula halnya dengan membuka gorden di siang hari dan menutupnya bila malam. Bila mungkin, Anda dapat meminta kerabat untuk tinggal di rumah selama bepergian. Hal ini tentunya akan semakin menenangkan hati dan pikiran ssaat Anda bepergian atau dalam perjalanan dinas.
Anda juga dapat meminta mereka untuk mengambil koran dan surat-surat yang datang agar tidak bertumpuk di halaman atau pos surat.
Trik lain adalah dengan meninggalkan sepasang sepatu atau sandal di dekat pintu rumah, atau mengatur waktu untuk menyalakan dan mematikan peranti elektronik seperti TV atau radio sebagai pertanda bahwa rumah tersebut berpenghuni. Bahkan ada pula yang meletakkan Koran secara tak beraturan di meja tamu. Hal ini sedikit banyak dapat mengecoh tamu yang tak diundang.
Jangan lupa untuk memangkas terlebih dulu rumput tak lagi terlihat seperti permadani atau tanaman daun yang sudah terlihat seperti seonggok semak-semak dengan ketinggian rendah. Walau terlihat sepele, hal ini juga merupakan salah satu indikasi bahwa rumah tersebut dalam keadaan kosong.
Bila Anda memiliki kebiasaan menaruh kunci cadangan di bawah karpet atau pot tanaman, pastikan kunci tersebut sudah Anda ambil sebelum pergi. Bila tidak, kunci tersebut bisa jatuh ke tangan yang salah.
Untuk lebih amannya lagi, simpan barang-barang berharga seperti perhiasan atau dokumen pribadi di bank. Kini, tak perlu was-was lagi untuk bepergian, bukan?
http://www.rumah-ku.com
1. Maksimalkan bukaan dan ventilasi. untuk menciptakan rumah yang nyaman, sejuk, sekaligus sehat, aliran sirkulasi udara yang baik menjadi syarat mutlak.
2. Minimalkan masuknya cahaya matahari siang. cahaya matahari siang bisa menjadi faktor yang mempengaruhi peningkatan suhu ruangan. caranya, lengkapi jendela dengan window shade yang akan membantu mengurangi jumlah cahaya yang masuk.
3. Jarak plafon dengan lantai cukup tinggi. Jarak plafon dengan lantai adalah 2,75m-4m. ketinggian plafon memberikan ruang yang cukup untuk perputaran dan pertukaran udara.
4. Gunakan material atap yang memantul panas, misalnya genting keramik.
5. Buat kolam atau taman di area dalam rumah (innercourt) yang membantu menurunkan suhu ruangan. Agar tidak membuat udara di dalam ruangan menjadi lembab, seimbangkan dengan cahaya matahari yang masuk.
disarikan dari
Harian Tribun Manado
Ukuran porsi: 20 potong
Bahan-bahan
7 butir kuning telur
3 butir putih telur
180 gram gula pasir
180 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
50 cc santan
20 cc air daun pandan
30 cc minyak
1 buah kelapa muda, mabil dagingnya
Cara membuat
Campur tepung terigu dan baking powder, aduk hingga rata, lalu ayak, sisihkan.
Campur kuning telur, putih telur, dan gula, kocok sampai kental dan mengembang, lalu masukkan campuran tepung terigu tadi, aduk rata.
Masukkan santan, minyak, garam, dan kelapa muda, aduk rata, lalu ambil 1/3 bagian adonan, sisihkan.
Campur 2/3 bagian adonan dengan air daun pandan, aduk hingga rata.
Siapkan loyang bulat yang berlubang tengahnya, olesi dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan hijau ke dalamnya, menyusul adonan putih di atasnya, kukus hingga matang, angkat, sajikan.
Ukuran porsi: 12 potong
Bahan-bahan
Cake:
2 buah cake bulat, diameter 23 cm
2 lembar karton bulat, diameter 23 cm
Chocolate ganache:
225 gram coklat masak pekat
225 gram mentega/margarin
70 gram gula pasir
4 butir telur, kocok
4 butir kuning telur
70 gram tepung terigu
Vanilla buttercream:
90 gram mentega/margarin
675 gram gula pasir
1 sendok teh vanili ekstrak
75 cc susu cair
2 tetes pewarna kue berwarna merah
Hiasan:
10 buah meisjes bulat warna hitam, seukuran koin
2 buah permen wafer vanili
2 buah permen lapis coklat
3 buah meisjes warna merah
Cara membuat
Chocolate ganache: panaskan air hingga mendidih, lalu letakkan piring tahan panas, masukkan coklat masak pekat dan mentega, biarkan hingga meleleh dan tercampur rata.
Tambahkan gula, aduk hingga rata, angkat, lalu sisihkan.
Siapkan mangkuk besar, masukkan telur dan kuning telur, kocok dengan mixer hingga mengembang, lalu masukkan tepung terigu sedikit-sedikit, aduk hingga rata.
Tambahkan campuran coklat tadi sedikit-sedikit, aduk perlahan-lahan hingga rata, lalu tuang ke dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit mentega, panggang dalam oven (180 derajat Celsius, 5 menit), angkat.
Ambil 1 buah cake bulat, letakkan di atas selembar karton bulat, lalu tuangkan chocolate ganache yang masih hangat di atas cake.
Dengan menggunakan pisau, ratakan secara perlahan-lahan hingga chocolate ganache menetes ke sekeliling cake dan menutupinya dengan rata, lalu sisihkan selama 1 jam hingga membeku.
Vanilla buttercream: panaskan air hingga mendidih, lalu letakkan piring tahan panas, masukkan mentega di atasnya, biarkan hingga meleleh, angkat, dinginkan selama 5 menit.
Campur mentega tadi dan gula, kocok dengan mixer hingga rata, lalu tambahkan vanili ekstrak dan susu cair sesendok-sesendok, kocok hingga rata dan mengembang, angkat.
Masukkan pewarna kue berwarna merah, aduk hingga rata, lalu sisihkan.
Ambil cake bulat satunya, potong menjadi 2 bagian, lalu letakkan di atas selembar karton bulat yang juga telah dipotong menjadi 2 bagian.
Dengan menggunakan pisau, oleskan vanilla buttercream pada tiap potong cake, ratakan, lalu letakkan meisjes bulat warna hitam di atasnya, sisihkan, biarkan hingga frosting membeku.
Ambil cake yang pertama, beri jarak sekitar 5 cm dari depan untuk wajahnya, lalu letakkan kedua potong cake yang kedua dibelakangnya dengan ujung-ujungnya saling menyentuh dan membentuk sudut.
Letakkan permen wafer vanili di daerah wajahnya untuk membentuk mata, lalu tempelkan permen lapis coklat dengan menggunakan sedikit sisa frosting di atasnya untuk membentuk bola mata.
Ambil meisjes warna merah, lalu letakkan 1 buah di daerah wajah untuk membentuk mulut dan 2 buah sisanya untuk membentuk antena.
http://www.resepmami.com
Bagi para penggemar keju, menu ini sepertinya patut dicoba nih! Kirim Resep Ke Teman
Sumber : Tabloid Nyata
Bahan-Bahan : 1 kg Kentang berukuran besar
125 gram Asparagus kalengan, potong 1 cm
2 sendok makan Margarin
1 sendok makan Tepung terigu
180 gram Susu
50 gram Keju Cheddar
3 batang Bawang prey, iris tipis
100 gram Daging udang rebus, cincang
1/2 sendok teh Garam
Cara Mengolah :
1. Cuci bersih kentang, kupas bagian aatas kentang sedikit saja. Panggang selama 10 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
2. Keruk sebagian kulit kentang melalui kulit yang telah dikupas tadi, hingga membentuk sumur.
3. Buat isi: Lelehkan margarin, masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk-aduk hingga rata, tuangkan susu, bawang prey, asparagus, keju, udang, dan garam
4. Masak sambil aduk-aduk hingga mengental
5. Masukkan 1/2 sendok makan adonan isi ke dalam lubang kentang dan isi habis.
6. Panggang sebentar hingga agak kering. Angkat, sajikan panas.
http://www.resepkita.com
Kurang dari satu jam, adalah waktu yang anda butuhkan untuk menyiapkan chicken ala king.
Cepat dan praktis.
Sumber : www.allrecipes.com
Perkiraan Waktu Pembuatan : 20 menit
Bahan-Bahan : 3 sendok makan bawang cincang
2 sendok makan kaldu ayam atau sapi
1 sendok makan garam
1 gelas susu
1/2 pon daging ayam yang sudah dipotong kotak
1 telur rebus,di iris
1 1/3 mangkok bayam yang sudah dimasak
Cara Mengolah :
Tempatkan bawang dalam wajan dan tumis dengan kaldu dan garam, masukkan susu, aduk rata, teruskan sampai susu mendidih dan kental.
Campurkan ayam, telur dan bayam.
Sajikan panas.
http://www.resepkita.com