Women Empowerment

Archive for the ‘Makanan’ Category

Suis Butcher merupakan salah satu tempat tujuan wisata kuliner yang cocok bila Anda berkunjung ke Bandung. Di sini Anda akan menjumpai berbagai steak. Ada banyak keunggulan tempat ini sehingga menjadi tempat yang cocok untuk bersantai dan mengisi perut Anda. Sepulang Anda berbelanja pakaian di berbagai factory outlet yang terdapat di Jalan Riau, Anda bisa mampir ke Suis Butcher. Apalagi tempatnya yang dekat dengan Jalan Riau yang selalu ramai dikunjungi warga Jakarta saat memburu pakaian di factory outlet. Jadi setelah puas berbelanja, Anda dapat menikmati makanan di sini.

Variasi steak
Arti nama Suis Butcher adalah tukang daging dari Swiss. Awalnya ketika didirikan di daerah Setiabudi, Suis Butcher adalah toko daging atau meat shop. Namun saat ini telah berubah menjadi Steak House. Karena itu Anda wajib memesan menu steak saat berkunjung ke tempat ini, karena steak di sini yang telah menarik orang-orang untuk mampir ke tempat ini. Steak yang disajikan sangat terasa bumbunya. Dagingnya yang lembut juga menambah kenikmatannya. Untuk pilihan steak ada Tenderloin (daing sapi has dalam), Sirloin (daging sapi has luar), T-Bone, Lamb Chop (iga domba), Chicken Steak (dari dada ayam) dan Mix Grill (campuran daging panggang iga domba, tenderloin, dada ayam, dan sosis sapi). Bila masih bingung menentukan pilihan, Anda tidak perlu kuatir karena pada menu, di bawah nama makanan dituliskan juga apa saja campuran untuk menu tersebut.
Misalnya, untuk Tenderloin sendiri ada beberapa menu seperti Tenderloin Steak, Tenderloin Parmegiana, dan Pepper Steak. Tenderloin Parmegiana disajikan dengan kentang bumbu, broccoli cheese, saus tomat dan keju parut. Untuk yang lainnya, steak akan disajikan dengan kentang goreng dan sayuran (wortel, kacang polong, jagung manis) atau salad. Untuk saus, ada saus barbeque, saus jamur, saus krim atau saus pepper. Harga steak mulai dari Rp 26.500,- sampai dengan Rp 29.500,-. Merupakan harga yang cukup terjangkau untuk makanan senikmat ini.

Menu pelengkap lainnya
Menu selain steak yang tidak kalah enak adalah french fries seharga Rp 8.500,-. Kentang digoreng menggunakan bumbu dan dapat dinikmati dengan menggunakan mayonaise dan saus tomat. Ada juga spaghetti (spaghetti bolognaise, carbonara, spaghetti with salad) dengan harga mulai dari Rp 15.500,- sampai Rp 18.500,-., lumpia (chicken spring roll), sayap ayam (chicken drum steak), dan menu lain. Anda juga dapat mencoba jus atau yoghurt sebagai minumannya.
Tidak hanya makanannya yang nikmat, suasana Suis Butcher yang santai dapat menghilangkan lelah. Pada bagian depan, Anda dapat menikmati makanan seperti berada di halaman rumah dengan pohon-pohon dan teras. Di sini, Anda dapat memandang hiruk pikuk jalanan kota Bandung. Di bagian dalam, Anda akan merasa seperti di dalam rumah dengan kursi yang sangat nyaman.
Suis Butcher sendiri memiliki beberapa cabang di Bandung dan buka mulai jam 11.00 sampai jam 23.00. Jika Anda ingin menikmati udara yang lebih dingin, Anda bisa menikmati sajian steak di Suis Butcher Jl. Setiabudi di dekat Geger Kalong. Namun jika Anda ingin menikmati setelah berbelanja di factory outlet, Anda bisa mengunjungi Suis Butcher di daerah Jalan Riau (perempatan Jalan Riau dan Jalan Anggrek). Jadi, jangan lupa untuk menikmati steak di tempat ini bila Anda ke Bandung.

Suis Butcher – Steak House
#1:
Jl. Setiabudi No. 174
Bandung 40141
Telepon: (022) 203 3172
Fax: (022) 203 8829

#2:
Jl. LL RE Martadinata No. 201 (Jl. Riau No. 201)
Bandung 40113
Telepon: (022) 720 5778

http://kumpulan.info/kuliner

Bumbu Desa
Bumbu Desa, dari namanya Anda dapat membayangkan sajian khas masakan pedesaan bumi Parahyangan, Jawa Barat. Memang benar, di resto ini Anda akan disajikan berbagai sajian khas makanan Sunda. Anda dapat menikmati makanan seperti sayur asam dan ikan gurame cobek dengan alunan musik Sunda yang khas. Setelah outlet pertamanya dibuka di Bandung, resto ini telah membuka cabang di berbagai kota di Indonesia. Anda dapat menjadikan Bumbu Desa sebagai salah satu tujuan wisata kuliner bagi Anda yang menggemari masakan khas Sunda. Apa saja yang menarik dari Bumbu Desa yang membuatnya berbeda dari wisata kuliner khas Sunda lainnya?
Kumpulan.info – “Wilujeng Sumping” adalah sapaan hangat yang pertama kali akan Anda terima dari penerima tamu yang ramah, ketika memasuki Bumbu Desa. Ini adalah sapaan dalam bahasa Sunda yang berarti “Selamat Datang!” dan biasa digunakan sebagai sapaan akrab dan penuh kehangatan di antara penduduk desa bumi Parahyangan. Begitu memasuki restoran Bumbu Desa, Anda akan langsung merasakan nuansa pedesaan yang dikemas secara modern. Para pelayan atau pramusaji menggunakan pakaian khas warga desa seraya menunjukkan keramahtamahan kepada setiap pengunjung.
Wilujeng Sumping
Setelah itu, Anda akan diberikan nomor meja oleh penerima tamu. Dengan menggunakan nomor inilah Anda akan mulai memesan makanan di meja prasmanan atau meja display. Pada meja antrian, Anda bisa memilih berbagai menu khas makanan Sunda. Pada saat pertama memesan makanan, Anda akan ditawarkan tiga pilihan nasi, yaitu nasi putih, nasi liwet atau nasi merah. Setelah itu, Anda bisa memilih berbagai jenis lauk khas Sunda yang tersedia. Setiap makanan dilengkapi tulisan yang membuat Anda tidak bingung menentukan pilihan. Setelah memesan, Anda dapat langsung mengambil lalapan yang disertai beberapa jenis sambal ulek yang khas dan nikmat. Kemudian Anda tinggal menuju ke meja dengan nomor yang telah diberitahukan kepada Anda sembari menunggu makanan yang tadi Anda pesan diolah di dapur Bumbu Desa.
Sambil Anda menunggu masakan Anda siap, Anda bisa memesan minuman kepada para pelayan yang ramah. Anda pun akan menikmati waktu menunggu masakan Anda diolah sambil menikmati sajian khas alunan musik Sunda. Selain itu suasana interior Bumbu Desa juga dirancang seperti suasana pedesaan. Setiap outlet Bumbu Desa memiliki desain eksterior dan interior yang berbeda-beda dan dirancang agar pengunjung merasakan suasana pedesaan.
Hatur Nuhun
Setelah kenyang menikmati sajian khas makanan Sunda di Bumbu Desa, Anda kembali disapa dengan ungkapan khas Sunda “Hatur Nuhun” ketika menuju pintu keluar. Artinya “Terima kasih” karena telah mengunjungi Bumbu Desa.

Bumbu Desa
Terdapat di beberapa kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Denpasar, Makasar dan Cirebon.
Bandung, Jawa Barat
• Jl. Laswi No. 1 – kedai pertama Bumbu Desa
• Jl. Pasir Kaliki No. 160
• Rumah Mode, Jl. Setiabudi No. 41

Jakarta
• Jl. Suryo No. 38, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
• Jl. Cikini Raya No. 72, Jakarta Pusat
• Jl. Boulevard Artha Gading Blok A2, Jakarta Utara
• Jl. Pluit Putra Raya No. 16, Jakarta Utara
• Jl. Raya Panjang kav 10, Jakarta Barat

BSD Serpong, Banten
• Jl. Raya Serpong BSD Sektor 4

Bogor, Jawa Barat
• Jl. Pajajaran No. 18

Surabaya, Jawa Timur
• Jl. R.A. Kartini No. 59

Sidoarjo, Jawa Timur
• Jl. A. Yani No. 41 D

Cirebon, Jawa Barat
• Jl. Dr. Cipto Mangunkusumo No. 207

Makasar, Sulawesi
• Mall Panakukang Ged. C, GF C-1 12-16

Denpasar, Bali
• Jl. Raya Puputan No. 42, Renon

http://kumpulan.info/kuliner

Sate RSPP
Sate merupakan salah satu makanan tradisional dari Indonesia yang telah menjadi salah satu makanan favorit. Salah satu sate yang sering dikunjungi warga Jakarta adalah Sate Haji Romli atau Sate Pak Muri. Sate ini sudah ada sejak tahun 1960-an ini. Gerobak sate dari Sate H Romli terletak persis di depan Rumah Sakit Pusat Pertamina (RSPP) di Jakarta sehingga sering juga dikenal sebagai Sate RSPP atau Sate Pertamina. Mengapa Sate H Romli memiliki cukup banyak penggemar setia yang bersedia mengantri untuk menikmati seporsi sate kegemaran mereka?

Gerobak Sate Haji Romli
Sate Madura Haji Romli mulai dirintis sejak tahun 1960-an. Pada saat itu, H Romli mendorong sendiri gerobaknya untuk menjual sate sambil berkeliling di daerah Kebayoran. Belakangan sate ini dijual di sebuah warung atau kedai. Sejak saat itu, para pengunjung yang mendatangi gerobak sate H Romli untuk menikmati kelezatan sate ayam dan sate kambing yang dibuat H Romli. Apalagi saat almarhum mantan presiden Soeharto dirawat di RS Pusat Pertamina atau RSPP, sate ini kebanjiran pesanan karena selain rasanya yang lezat juga letaknya yang strategis.
Saat ini, Sate H Romli atau Sate Pak Muri atau Sate RSPP dijual di gerobak sate di bawah tenda. Letaknya di Jalan Kyai Maja No. 21, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Sate Haji Romli tidak memiliki tempat permanen, namun hanya berupa tenda berukuran 3 x 4 meter dengan sebuah gerobak sate. Kedai Sate Romli terletak di area parkir depan Bakmi Yamin Mang Memet. Namun, jika para pengunjung sudah terlalu banyak, biasanya bisa juga makan sate di dalam restoran Bakmi Yamin Mang Memet, atau bisa juga membeli minuman di restoran tersebut untuk menemani sate yang sudah dipesan di kedai Sate RSPP atau RS Pertamina.
Lalu di samping gerobak terdapat tempat membakar sate. Ada dua tempat membakar sate mengingat banyaknya pesanan. Namun yang unik adalah tidak ada sate yang dibakar dengan menggunakan kipas angin listrik seperti kebanyakan penjual sate pada saat ini untuk membakar arang. Semuanya masih dilakukan secara tradisional yaitu dengan menggunakan kipas tradisional yang dikipaskan untuk membuat arang tetap terbakar. Inilah rahasianya yang membuat sate H Romli menjadi nikmat. Penggunaan kipas tradisional membuat bumbu meresap ke daging sate. Jika dengan kipas angin listrik, maka sate hanya matang di bagian luarnya saja sedangkan bumbu tidak dapat menyerap dengan sempurna.

Sate Haji Romli atau Sate Pak Muri?
Jika memakan sate pada sore hingga malam hari, biasanya ada spanduk bertulisan Sate Pak Muri. Apakah sate itu sama dengan Sate H Romli? Ternyata jika sore hari yang berjualan sate adalah adik Haji Romli yaitu Muri sehingga di tenda tersebut ditambahkan tulisan Sate Pak Muri. Mulai pukul 15.30, Muri akan mulai menjual sate ayam dan sate kambing. Cara masaknya juga berbeda. Sate Pak Muri memiliki aroma yang lebih kuat karena saat membakar sate, minyak ayam akan dituang ke sate sehingga menambah aroma khas sate. Selain sate ayam dan sate kambing, di kedai sate Pak Muri juga tersedia sate kulit ayam dan jeroan.
Pada pukul 8.00 hingga 15.00, Anda akan menjumpai Sate H Romli sedangkan mulai jam 15.30 hingga larut malam, Anda akan menjumpai Sate Pak Muri. Dari segi rasa, keduanya sama-sama enak, karena ada hubungan saudara, sehingga mereka berbagi rahasia resep kenikmatan sate.
Sate Ayam dan Kambing H Romli
Sate RSPP
Sate Pak Muri
Jam Buka:
• Sate H Romli: 8.00 – 15.00
• Sate Pak Muri: 15.30 – 24.00
Jl. Kyai Maja No. 21
(depan RS Pusat Pertamina/RSPP)
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
12120

Telp: (021) 722 1164
HP:
• Sate H Romli: 0815 85366668
• Sate Pak Muri: (021) 9190 5066

http://kumpulan.info/kuliner

Sebagai makanan khas Jakarta, soto betawi memang telah menjadi salah satu santapan yang disukai. Kuah santan yang putih dan potongan daging empuk disajikan panas, sangat cocok untuk bersantap di musim hujan dan udara dingin. Salah satu tempat yang menjual soto betawi adalah Soto Betawi Umar Idris yang terletak di daerah Petamburan, tepatnya di Jalan KS Tubun No.15 B, Petamburan, Jakarta.
Kumpulan.info – Letak Soto Umar Idris tidak terlalu sulit untuk ditemukan, khususnya bagi Anda yang sering mengunjungi daerah Slipi. Terletak sekitar 100 meter di seberang Hotel Santika Petamburan, Anda akan melihat spanduk yang bertuliskan “Soto Betawi Umar Idris”. Tempat makan Umar Idris memang tidak besar, hanya berkapasitas sekitar 30 orang pengunjung. Ada sekitar 6 meja panjang yang akan menjadi tempat bersantap Anda. Walaupun sederhana, tidak berarti tidak dapat menyajikan makanan yang nikmat, karena soto ini sudah digemari sejak tahun 1970-an.

Menu Soto
Saat pertama kali masuk, Anda dapat langsung ke meja belakang yang berisi daging, jeroan dan babat daging sapi. Jadi Anda dapat menentukan sendiri isi soto dan banyak sedikitnya daging dalam soto. Selesai memilih, pelayan akan memotong-motong daging pilihan Anda kemudian menyiramnya dengan kuah putih yang panas. Ditambah bawang goreng, daun seledri, emping dan perasan jeruk limau, sehingga soto ini semakin kelihatan menarik untuk segera disantap.
Kenikmatan soto langsung dapat dinikmati dari kuah soto yang terasa gurih dan nikmat karena pembuatnya menambahkan susu untuk rasa gurihnya. Kenikmatan lain didapat dari empuknya potongan daging yang tidak akan menyusahkan Anda untuk memakannya. Anda dapat menambahkan perkedel, emping atau keripik tempe sebagai pelengkap soto Anda.

Soto Betawi Umar Idris
Jalan KS Tubun No.15 B
Petamburan
Jakarta

http://kumpulan.info/kuliner

Devita Sari – detikFood

Sate Vegetarian

Jakarta – Mau makan sate ayam atau kambing tanpa takut kolestrol atau darah tinggi naik? Coba saja nikmati makan siang kali ini dengan sate vegetarian. Sate yang terbuat dari gluten ini rasanya tak kalah dengan sate daging asli, bahkan selain lezat juga lebih menyehatkan. Mau coba?

Buat mereka penganut vegetarian mungkin sudah tak asing dengan sate vegetarian. Sebenarnya apa yang dimaksud dengan vegetarian? Vegetarir adalah sebutan bagi mereka yang menjalankan pola hidup tanpa mengkonsumsi bahan makanan hewani dan memilih untuk  mengkonsumsi bahan makanan nabati. Sedangkan vegetarian adalah aliran atau paham yang emnganut gaya hidup tersebut. Nah, oleh sebab itu pula sate vegerarian ini dibuat tidak menggunakan daging asli melainkan gluten.

Pertama-tama gluten yang terbuat dari tepung terigu ini dipotong-potong kecil dan ditusuk lidi. Lalu diberi bumbu-bumbu dan kecap jamur sehingga rasa dan baunya tak jauh beda dengan sate asli lalu dibakar. Gluten yang rasanya berserat seperti daging ini tinggal dibubuhkan kecap manis dan pedas sambal agar rasanya makin enak saja.

Untuk pilihan sate vegetarian ini memiliki bermacam pilihan seperti sate ayam, sate kambing, dan sate babi.  Bumbunya juga bisa beragam. Bumbu kelapa, bumbu kacang, bumbu kecap atau pakai bumbu kari. Citarasanya dijamin persis seperti sate dari bahan hewani. Tetapi tak usah khawatir karena semuanya dijamin sehat, halal, dan lezat. Ingin mencicipi sate a la vegetarian siang ini? Berikut restoran yang bisa Anda tuju siang ini:

Hope (House Of Peace)
Vegetarian Cuisine
Jl. Erlangga V No.8, Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Telp: 021-7248108

Rumah Makan Vegetarian Gloria
Jl. Sutera Niaga 1 No.56
Alam Sutera, Tangerang
Telp: 021-539 8406

( dev / Odi )

D’Cost

“Mutu Bintang Lima, Harga Kaki Lima” — itulah slogan dari D’Cost Seafood, salah satu restoran menarik yang dapat Anda kunjungi untuk menikmati sajian seafood atau makanan laut bersama keluarga dan kerabat Anda. Meski harga kaki lima, namun Anda akan menikmati makanan Anda di dalam ruangan restoran dengan suasana modern. Berbagai makanan laut dengan olahan yang lezat dan pelayanan profesional bisa Anda nikmati di sini.

Kumpulan.info – D’Cost Seafood memiliki banyak cabang di kota-kota besar Indonesia. Dimulai dari daerah Kemang, Jakarta, kemudian menyebar ke berbagai lokasi strategis di Jakarta seperti Kelapa Gading, Puri Indah, Bekasi, Cibubur, Cikokol, Depok dan BSD. Di kota-kota besar Indonesia, D’Cost Seafood juga membuka gerai di Bandung, Surabaya, Solo, Bali, Banjarmasin, Pekanbaru maupun Makassar.

Setiap gerai D’Cost Seafood berukuran besar, sehingga cukup menampung banyak orang. Namun jika Anda mengunjungi D’Cost Seafood pada akhir pekan atau hari libur, bersiap-siaplah untuk menunggu tempat kosong. Anda akan dapat menunggu di ruang tunggu yang telah disediakan hingga ada meja yang kosong untuk Anda tempati bersama kerabat dan keluarga.

Setelah Anda mendapatkan meja, para pelayan D’Cost Seafood yang ramah akan segera melayani Anda. Yang cukup unik adalah para pelayan ini dilengkapi dengan PDA sebagai perangkat wajib mereka dalam melayani tamu yang memesan makanan. Setiap pesanan Anda akan langsung dicatat dengan menggunakan PDA yang terhubung secara nirkabel (wireless) dengan dapur dan kasir. Lalu secara online pesanan Anda akan dikirim saat itu juga ke bagian dapur untuk segera menyiapkan makanan yang Anda pesan. Tentu metode ini akan mempercepat waktu tunggu pemesanan makanan Anda.

Harga Kaki Lima di D’Cost Seafood

Harga makanan di D’Cost Seafood tergolong murah untuk restoran berkelas seperti ini. Bahkan untuk nasi putih, dengan cukup membayar Rp. 1.000,- per orang Anda dapat memesan nasi sepuasnya sampai Anda benar-benar kenyang tanpa dikenai biaya tambahan. Untuk minuman seperti teh tawar dan es teh tawar, Anda juga dapat mengisi ulang minuman Anda sepuasnya dengan cukup sekali bayar yaitu Rp. 100,- untuk teh tawar dan Rp. 250,- untuk es teh tawar per orang minum sepuasnya.

Di daftar menu yang disajikan, Anda dapat melihat berbagai menu yang diurut berdasarkan harga. Menu dibagi dua yaitu makanan dan minuman. Untuk menu makanan, harga termurah yaitu Rp. 1.000,- hingga paling mahal Rp. 52.800,-. Sedangkan untuk menu minuman, harga termurah adalah Rp. 100,- hingga yang paling mahal Rp. 5.000,- untuk berbagai jus.

D’Cost Seafood

Jam Buka Siang: 11.00 – 15.00
Jam Buka Malam: 18.00 – 22.00
Harga per Menu: Rp. 100,- hingga Rp. 60.000,- Terdapat di beberapa kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, Solo, Denpasar, Makasar, Pekanbaru dan Banjarmasin.
Jakarta

• Jl. Kemang Raya 84
  Jakarta Selatan
  Telp: (021) 7179 2661, 7062 1609
• Sports Mall Kelapa Gading
  Lt. 2 Blok B7/15
  Jl. Kelapa Nias HF 3
  Jakarta Utara
  Telp: (021) 285 07708
• Jl. Pahlawan 1000
  Gedung Ocean Park Blok K 1-9
  Bumi Serpong Damai (BSD)
  Tangerang
  Telp: (021) 538 9709
• Bekasi Square Lantai UG
  Jl. Ahmad Yani
  Bekasi Barat
  Telp: (021) 824 31567
• Mall Citra Gran unit 9-12a, Cibubur
  Jl. Alternatif Cibubur-Cileungsi Km 4
  Telp: (021) 8459 3092
• Plaza D’BEST lantai 1
  Jl. MH Thamrin, Cikokol
  Tangerang
  Telp: (021) 554 3307
• Gedung Electronic City Puri Indah
  Jl. Puri Lingkar Luar Barat 108
  Puri Indah, Jakarta Barat
  Telp: (021) 5830 1988
• Atrium Segi Tiga Senen
  Lantai Dasar Pintu 2
  Jakarta-Pusat
  Telp: (021) 351 0933
• ITC DEPOK lantai 1
  Jl. Margonda Raya, Depok
  Telp: (021) 7721 5076

Bandung, Jawa Barat

• Jl. Sukajadi No. 197
  Telp: (022) 204 4200

Surabaya, Jawa Timur

• Middle Ring Road, Graha Famili Surabaya
  Telp: (031) 734 2002
• Royal Plaza Lantai UG
  Telp: (031) 827 1500

Solo, Jawa Tengah

• Solo Square Lantai 1 Unit 68-72
  Telp: (0271) 765 1508

Banjarmasin

• Jl. Pulau Laut No. 14
  Banjarmasin
  Telp: (0511) 336 6363

Pekanbaru, Sulawesi

• Jl. Teuku Umar, Plaza Senapelan Lt. 4
  Pekanbaru, Riau Telp: (0761) 839411

Makassar, Sulawesi

• Mall Panakkukang
  Gedung C Lantai 3 Makassar
  Telp: (0411) 466 2011

Denpasar, Bali

• Jl. Raya Puputan No.88
  Renon, Denpasar, Bali
  Telp: (0361) 798 2888, 798 3999

http://kumpulan.info/kuliner

D’Cost Seafood