http://www.dunia-wanita.com
Written by Eva Wahyudi
“Makanlah secara seimbang”, rasanya istilah ini tak hanya milik orang dewasa. Sejak kecilpun, anak memerlukan keseimbangan nutrisi yang menunjang kecerdasan dan kesehatannya. Bagaimana mendapatkan nutrisi seimbang untuknya ? Nutrisi untuk otak sudah pasti menjadi prioritas para ibu ketika memilih makanan terbaik untuk si kecil. Beberapa zat penting yang telah banyak diteliti adalah AA dan DHA, kolin, taurin, dan iodium. AA dan DHA sebenarnya dapat dibuat tubuh dari asam lemak omega 3 dan. Jadi, ada baiknya asam lemak esensial ini ada dalam makanan sehari-hari. Komposisi yang seimbang tanpa berlebihan memungkinkan semua unsur nutrisi ini bekerja optimal membangun struktur otak yang menunjang kecerdasannya.
Seimbang Otak dan Prilaku
Ibu juga bisa mendukung keselarasan antara otak dan prilaku anak yang berhubungan dengan moodnya dalam belajar, konsentrasi, dan motivasi positif lewat nutrisi. Berbagai neorotrasmiter otak yang mempengaruhi perilaku anak juga membutuhkan nutrisi dalam produksinya. Contorhnya zat serotonin yang penting untuk memodulasi pola tidur, mood, stres, nafsu makan, dan kesadaran tinggi. Hormon yang diproduksi di otak ini dibuat dari triptofan, suatu asam amino yang ada dalam nutrisi sehari-hari. Sumber triptofan salah satunya adalah alfa-laktalbumin, yang secara alami ada dalam ASI.
Seimbang Daya Tahan Tubuh
Daya tahan tubuh diperlukan untuk menunjang kecerdasan otak si kecil hingga mampu mengeksplorasi dunianya semaksimal mungkin. Daya tahan tubuh salah satunya disumbang dari kecukupan vitamin dan mineral sehari-hari yang juga berperan sebagai antioksidan. Anak-anak yang kekurangan vitamin dan mineral ternyata lebih mudah sakit karena memiliki daya tahan tubuh yang rendah. Seimbangkan nutrisi otaknya dengan vitamin dan mineral yang akan membentengi tubuhnya dari penyakit. Vitamin dan mineral yang terbukti berguna untuk daya tahan tubuhnya adalah Vitamin A dan Provitamin A (beta karotin), Vitamin C Vitamin E, zat seng, selenium. Namun hati-hati, kelebihan vitamin dan mineral pun tak baik untuk si buah hati.
Seimbang Kesehatan Pencernaannya
Begitu pentingkah pencernaan dengan tubuh kembang si kecil? Pencernaan merupakan organ yang perlu dirawat karena berbagi nutrisi penunjang kesehatannya masuk pertama kali ke tubuh lewat organ ini. Bila organ ini sakit, bagaimana anak dapat memenuhi gizinya? Untuk itu, jangan lupa cantumkan nutrisi pelindung saluran cerna seperti prebiotik dan probiotik yang akan menyeimbangkan flora normal dalam saluran cernanya. Prebiotik telah terbukti turut membentengi saluran cerna dari serangan diare dan mengurangi risiko alergi. Prebiotik terbaik berasal dari ASI, dan sebagai alternatifnya, prebiotik banyak diambil dari fruktooligosakarida, galaktooligosakarida, dan inulin.
Seimbang Nutrisi lainnya
Untuk menunjang tubuh kembang anak secara fisik, pastinya anak membutuhkan makronutient yaitu karbohidrat, lemak, dan protein. Pertumbuhan tulang juga menjadi prioritas karena anak akan bertambah tinggi, yang dapat ditunjang lewat asupan kalsium, Vitamin D, Magnesium, dan berbagai mineral lain dengan komposisi seimbang.

